Gevuld abrikoosje is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 10 minuten. Belangrijkste ingrediënten: gedroogde abrikoosjes, Monchoukaas en walnoten.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Herkomst Onbekend
Lekker en makkelijk van te voren te bereiden, enkele dagen houdbaar, in de koeling!
Serveer met een glaasje zoete witte wijn!
Ingrediënten
- gedroogde abrikoosjes
- Monchoukaas
- walnoten
- oude geraspte kaas
Bereidingswijze
- -Wel de abrikoosjes in warm water.
- -Maak de Monchou fijn.
- -Meng de oude geraspte kaas met de Monchou
- (eerst de kaas wat fijner hakken!)i.v.m. de spuitzak.
- -Hak wat walnoten fijn (hoeveelheid naar keuze, bewaar een gedeelte voor de garnering).
- -Meng de gemengde kaas met de gehakte walnoten en doe in een spuitzak.
- -Droog de abrikoosjes, en sla deze plat.
- -Indien nodig insnijden (meestal zijn ze al voorgesneden).
- -Spuit de abrikoosjes mooi vol.
- -Garneer met een halve walnoot.
Lekker en makkelijk van te voren te bereiden, enkele dagen houdbaar, in de koeling!
Serveer met een glaasje zoete witte wijn!
Bron: eigen idee
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Gevuld abrikoosje te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.