Gepofte aardappel met geitenkaas en olijven

Aardappels Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Bijgerechten

Recept van lidiav
Maak favoriet 0
Delen: Pinterest
Gepofte aardappel met geitenkaas en olijven, AI-gegenereerde illustratie

Gepofte aardappel met geitenkaas en olijven is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: pikante salsa, verkruimelde geitenkaas en bosuitje in ringetjes.

  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Gevulde paprika met aardappel Gevulde paprika met aardappel Eenvoudige aardappelgratin Eenvoudige aardappelgratin Aardappelpuree extra Aardappelpuree extra Camping gratin Camping gratin Aardappel in de schil met kaas en tomaat Aardappel in de schil met kaas en tomaat Perfect gebakken aardappeltjes Perfect gebakken aardappeltjes Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Gepofte aardappel met geitenkaas en olijven is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met schoongeboende aardappelen en pikante salsa krijgt dit bijgerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 25 minuten, goed voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 4 grote schoongeboende aardappelen
  • 4 eetlepels pikante salsa
  • 100 gram verkruimelde geitenkaas
  • 1 bosuitje in ringetjes
  • 5 zwarte olijven zonder pit, fijngesneden

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Verpak de aardappels in aluminiumfolie, bak ze in circa 1 uur in een
  2. voorverwarmde oven op 200 graden gaar.
  3. Meng 4 eetlepels salsa met de verkruimelde geitenkaas, bosuitje in ringen gesneden en fijngesneden olijven door elkaar, verdeel het mengsel over de ingesneden aardappels en zet ze 10 minuten in de oven.
  4. Lekker met karbonade en broccoli.

Lekker met karbonade en broccoli. Maar ook zeker een aanrader voor op de BBQ!

Bron: Recept heb ik gekregen van een vriendin

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gepofte aardappel met geitenkaas en olijven?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gepofte aardappel met geitenkaas en olijven te maken?

Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gepofte aardappel met geitenkaas en olijven?

Gepofte aardappel met geitenkaas en olijven hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).