BBQ & buiten koken Bijgerechten Salades Voorgerechten & amuses
Gemengde salade met avocado, sinaasappel en paprika is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: veldsla -, rijpe avocado - en citroensap.
Misschien ook lekker
Deze salade is lekker als bijgerecht bij bijvoorbeeld een bbq, maar ook lekker als voorgerecht met warme ciabatta.
Ingrediënten
- 1/2 krop krulsla -
- 50 gr veldsla -
- 1 rijpe avocado -
- 3 el citroensap
Bereidingswijze
- Was de veldsla. Scheur de blaadjes van de krulsla kleiner.
- Schil de avocado, halveer deze en wip de pit eruit. Haal met een lepel de helften uit de schil.Snij het vruchtvlees in blokjes
- en schep ze om met 1 el citroensap.
- Schil de sinaasappels heel dik, zodat het witte gedeelte ook meegeschild wordt . Snij de partjes uit de vliesjes.
- Was de paprika en snij deze in dunne reepjes.
- Snij de lente-uitjes in ringetjes.
- Roer een dressing van citroensap, honing, mayonaise, mosterd,olie, peper, zout en paprikapoeder.
- Meng de salade en giet de dressing over de salade.
- -
Deze salade is lekker als bijgerecht bij bijvoorbeeld een bbq, maar ook lekker als voorgerecht met warme ciabatta.
Bron: recept ooit ergens gelezen
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gemengde salade met avocado, sinaasappel en paprika?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gemengde salade met avocado, sinaasappel en paprika te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gemengde salade met avocado, sinaasappel en paprika?
Gemengde salade met avocado, sinaasappel en paprika hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.