Gegrilde appelringen met kaneel is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: moesappels, citroensap en poedersuiker.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Gegrilde appelringen met kaneel in het kort. Met moesappels, citroensap en poedersuiker krijgt dit gerecht meteen karakter. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 4 moesappels (Cox)
- 3 el citroensap
- 1 el poedersuiker
- 1/2 tl gemalen kaneel
- 50 gr boter (gesmolten)
Benodigdheden
- Grillpan
Bereidingswijze
- Verwarm de grillpan op matig vuur. Verwijder het klokhuis van de appels, schil ze en snijd ze in ronde plakken van 5 milimeter dik. Men ze door het citroensap. Zeef de poedersuiker en kaneel.
- Schep de appelringen door de gesmolten boter en leg de helft naast elkaar in de grillpan. Bak ze circa 2 minuten of tot ze goudbruin gevlekt zijn. Keer ze en gril nog 3 minuten. Bestuif snel met kaneelsuiker, keer nog eens en bak enkele seconden tot de suiker is gekarameliseerd. Haal van het vuur en houd warm, terwijl je de rest van de appelringen op dezelfde wijze bakt.
- Serveer warm met lobbige slagroom of creme fraiche.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gegrilde appelringen met kaneel?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gegrilde appelringen met kaneel te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gegrilde appelringen met kaneel?
Gegrilde appelringen met kaneel hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.