-
Smoorsticks
Categorie: Hoofdgerecht
90 min
Ingredienten: * 12 kip drumsticks, * 1 eetlepel tomatenpuree, * ½ rode peper, * ½ limoen, * 40 gram gemberwortel, * ½ dl gember siroop, * ½ dl ketjap, * 4 eetlepels sojasaus, * ½ theelepel nootmuskaat, * 2 dl kippenbouillon, * 150 gr...
-
Appelcake Slank
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 150 gr zelfrijzend bakmeel, 150 gr appelmoes (suikervrij), 50 gr zoetstof (CSM om te bakken), 3 eieren, 3 appels ( geschild, in stukjes), kaneel naar smaak
-
Kruidige Spruitjes
Categorie: Hoofdgerecht, Groenten
20 min
Ingredienten: 500g kleine spruitjes, schoongemaakt, 5 min geblancheerd, 150 gr champignons, 3 cm gemberwortel, 1 spaans chilipepertje, 2 tenen knoflook, 1 eetl roerbak olie, 50 gr mager rookspek, in dobbelsteentjes, 200 gr kipfilet in...
-
Kipfilet met spinazie
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 4 tomaten, ontveld en ontzaadt, 300 gr spinazie, gewassen, 4 teentjes knoflook, 300 gr kipfilet in reepjes, 2 uien in halve ringen, 2 eetl olijfolie, 1 thl tijmblaadjes, 2 eetl zoete sherry (of mirin), 1 potje zure room,...
-
Gemarineerde biefstuk
Categorie: Vlees
24 min
Ingredienten: 300 gr goede biefstuk in blokken, Marinade:, 2 eetl sojasaus (kikkoman), 2 eetl oestersaus, 1 thl kerrie, 6 blaadjes basilicum (fijngesneden), Om te bakken:, 1 eetl olie
-
Tilapia met Sojasaus
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 300 gram tilapia filet, 2 eetl olie, 200 gram boontjes, 4 worteltjes, 1 prei, 2 teen knoflook, 1 cm verse gember, 1 chilipeper, 8 eetl sojasaus
-
Biefstuk met Boontjes
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 300 gr biefstuk in reepjes, 3 eetl (roerbak)olie, 1 eetl sesamolie, 4 eetl japanse soja, 1 eetl rijstazijn, 2 tn knoflook, 3 cm verse gember, 1 rood chilipepertje (of sambal), 2 bosuitjes, 500 gr boontjes, Basmatirijst
-
Stoofpotje met kip en uien
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 1 eetlepel olijfolie, 15 gram roomboter, 2 uien, 1 teen knoflook, 150 gram kastanjechampignons, 250 gram kipfilet, peper en zout, 1 laurierblad, 1 kruidnagel, 1 dl kippenbouillon, 1 eetl franse mosterd
-
Zuurkool, gegratineerd
Categorie: Hoofdgerecht
45 min
Ingredienten: 250 gr. zuurkool, 500 gr. aardappelen, olie, 1 sjalot in ringetjes, 1 teen knoflook, fijngehakt, 200 gr. kipfilet, in blokjes, Cajunkruiden, 1 blik tomatenblokjes, 150 gr. champignons in schijfjes, (light) (kook)room, ge...
-
Wasabi Kip
Categorie: Hoofdgerecht
45 min
Ingredienten: * 300 gram kipfilet, * 50 gram bloem, * ½ eetlepel wasabi, * 4 eetlepels gember siroop, * 4 eetlepels sojasaus, * 2 eetlepels fijn gesneden verse basilicum, * 1 ui, * ½ limoen, * 1 theelepel sereh, * 500 gram s...
-
Gefrituurde kip met piccalillysaus
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: * 250 gr kipfilet, in blokjes, * 500 gr aardappels, * 1 dl kippenbouillon, * 100 gr piccalilly, * 1 ½ dl room, * 2 teentjes knoflook, * ½ rode chilipeper, * 50 gr bloem
-
Basilicumbief
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: * 300 gr biefstuk, * 500 gr aardappels, * 300 gr cherrytomaatjes, * 1 eetlepel tijmblaadjes, * ½ limoen, * 75 gr parmezaanse kaas, * 2 eetlepels fijngehakte basilicum, * 1 teentje knoflook, * ½ dl olijfolie, * 1 eetlepel...
-
Gegrilde tonijn met aardappelen en chorizo
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 12,5 ml olijfolie, 3 ansjovissen, 4 gedroogde tomaten + beetje olie, 1 teen knoflook, Peper v d molen, Scherpe mosterd (1 theelepel), 6 net gaar gekookte aardappelen in de schil, gehalveerd, Stuk chorizo worst in schuine...
-
Gemarineerde zalmfilet met een pittig korstje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 2 stukken zalmfilet met vel, Zout en peper, 2 eetlepels japanse sojasaus, 2 eetlepels japanse rijstwijn, of droge sherry, 2 eetlepels sesamolie, 3 eetlepels paneermeel, 1 lente uitje, 1 rode chilipeper, 1 teen knoflook,...
-
Kleverige kip uit de oven
Categorie: Gevogelte
70 min
Heerlijk, makkelijk
Ingredienten: 4 grote rijpe tomaten, 2 rode uien, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 6 uitgebeende kippendijen zonder vel, 1/2 bosje verse tijm, 4 tenen knoflook, 1 tl gerookte paprikapoeder, 2 eetl olijfolie, 2 eetl balsamicoazijn
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers