-
Chocolade mousse zonder eidooiers
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 250 gr pure chocolade, 100 gecondenseerde melk, 100 gr boter, 10 eiwitten, 100 gr suiker
-
Erwtenstomp
Categorie: Vegetarisch, Stamppot
20 min
Ingredienten: 1/3 de hoeveelheid aardappelen, 2/3 de hoeveelheid verse of diepvrieserwten, 1/2 pakje Boursin of Philadelphia tuinkruiden, beetje warme melk, peper-zout-nootmuskaat, groentebouillon (heb tellofix poeder gebruikt) (=groe...
-
Aardbeienpudding
Categorie: Koud
15 min
Ideaal om een overschot van aardbeien weg te werken.
Ingredienten: 750 gram aardbeien, 1 ei, 75 gram suiker, 65 gram vanillepoeder, sap van 1 citroen, 500 ml melk
-
Rode curry saus
Categorie: Sauzen
30 min
Ingredienten: 1 ajuin, 1 kop rode curry ketchup, 1 kop bruine suiker, 1 à 2 kopjes tomatensap, 1/2 kop azijn
-
Snoepleer
Categorie: Snacks, Overig
8 min
Ingredienten: 750 gram fruit (aardbeien of frambozen of bessen of kersen of appel of sinaas, of...), 100 gram suiker (naar smaak mag ook weg gelaten worden of vervangen worden door zoetstof of honing), sap van 1 citroen
-
Advocaat
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 10 eidooiers, 400 gr fijne suiker, 2 pakjes vanillesuiker, 2 dl gecondenseerde melk, 1 dl alcohol (90°)
Recept: Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
Recept: Chinese kippensoep
Recept: Gehaktbroodje met rode biet
Recept: Indonesische Loempia's
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: joop bels
Recept: Reebiefstuk met wilde spinazie
Recept: Aardbeien Babs
Recept: Taco Dip
Recept: Kleverige kip uit de oven
Recept: Aardappel anders
Recept: Pika Natural (ZEER HEET)
Recept: Grog met rum en honing
Recept: Stoofpotje van varkenshaasje
Recept: Schweinegebrat uit de Sousvide