Gamba’s met wilde rijst en spinazie is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: gamba's, wilde rijst en spinazie.
Gamba’s met wilde rijst en spinazie brengt een vleugje van de Belgische keuken op je bord. De combinatie van gamba's, wilde rijst en spinazie maakt het verschil. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
3
personen
- 18 gamba's
- 125 gr wilde rijst
- 750 gr spinazie
- lookpasta
- gemalen peper
- olijfolie
- zeezout
- mukaatnoot
- afwerking : partjes citroen en bladpeterselie
Bereidingswijze
- Gamba's marineren in olijfolie , lookpasta , peper en zeezout .
- De rijst koken zoals vermeld op de verpakking en kruiden met peper en zeezout.
- De spinazie beetgaar koken goed het vocht verwijderen en evenzeer kruiden met peper en muskaatnoot .
- Gamba's aanbakken. Serveer zeer warm op bord en garneer af .
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gamba’s met wilde rijst en spinazie?
Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gamba’s met wilde rijst en spinazie te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gamba’s met wilde rijst en spinazie?
Gamba’s met wilde rijst en spinazie hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.