Forel en groenten uit de oven

Avondeten & hoofdgerechten Vis & zeevruchten

Recept van ★★☆☆☆ 2.2 (5)
Maak favoriet 5Volg deze kok 1
Delen: Pinterest
Forel en groenten uit de oven, AI-gegenereerde illustratie

Forel en groenten uit de oven is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: schoongemaakte forellen, kerstomaatjes en champignons.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Zalm uit de oven Zalm uit de oven Zonnevis Zonnevis Romig vispotje Romig vispotje Makreel salade Makreel salade Cataplana portugal Cataplana portugal Geroosterde scampi Geroosterde scampi Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Met Forel en groenten uit de oven zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Schoongemaakte forellen, kerstomaatjes en champignons: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 2 personen mee.

Ingrediënten

  • 2 schoongemaakte forellen
  • 140 gram kerstomaatjes
  • 140 gram champignons, in plakjes
  • 120 gram courgette, in blokjes
  • 2 eetlepels fijngehakte peterselie
  • peper
  • 2 eetlepel olijfolie

Benodigdheden

  • Oven
  • Ovenschaal

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
  2. Hak de peterselie fijn.
  3. Meng de peterselie met olie en peper.
  4. Vul de buikholte van de forellen met de tomaat, peterseliemengsel en champignons en leg ze in een ingevette ovenschaal.
  5. Strooi peper over de forel.
  6. Verdeel de courgette er overheen.
  7. Schuif de schaal in het midden van de oven en bak de forel in ± 15 minuten knapperig bruin en gaar.

Voedingswaarde

Energie210 kcal

Bron: cambridge

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Forel en groenten uit de oven?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Forel en groenten uit de oven te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Forel en groenten uit de oven?

Forel en groenten uit de oven hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).