KookJij

Recept voor Flensjes met appel en calvados

Een heerlijk flensjes met appel en calvados recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4-6 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Libelle
Kan worden ingevroren: Nee

Bereiding

Bereiding

1. Maak flensjesbeslag met de opgegeven ingrediënten. Roer goed glad. Zet het een kwartiertje aan de kant.
2. Schil de appels en verwijder het klokhuis. Snij ze in blokjes. Bak de appelblokjes goedbruin in de hete boter. Strooi er de rietsuiker en de kaneel over en meng. Blus dan met calvados en laat kort inkoken, zodat de alcohol verdampt.
3. Bak flinterdunne flensjes in een kleine koekenpan, in hete boter. Schep op elk flensje een flinke lepel appeltjes en serveer meteen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

willem

willem zegt:
Wil je dit voor mij printen?