Recept
« Terug naar recepten
Eieren met ganzenlever
PT10M
Eieren met ganzenlever
Een heerlijk eieren met ganzenlever recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
lola broos
Bereidingstijd:
10 min
Personen:
4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
1
Herkomst:
Onbekend
Bron:
eieren
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Eieren met ganzenlever te bereiden
Pel de eieren, halveer ze in de lengte en haal er voorzichtig de dooiers uit. Pureer ze. Vermeng de dooiers met zachte boter en ganzenleverpastei. Doe er wat peper door en breng het op smaak met zout. Doe de puree in een spuitzak en spuit de halve eieren weer vol. Garneer met gehakte truffel.
