KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Druivenstroop Koekjes = (Pekmezli Kurabiye)

Een heerlijk druivenstroop koekjes = (pekmezli kurabiye) recept uit de balkan keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: tot ze op zijn ;) personen
Categorieën:
  1. > Taarten, gebak & ijs - Gebak
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Turkije
Keuken: Balkan
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Druivenstroop Koekjes = (Pekmezli Kurabiye) te bereiden

Meng de gesmolten boter door de suiker. Doe hierbij de bloem en het bakpoeder. Voeg de geklopte ei en alle overige ingrediënten aan het deeg toe. Kneed het geheel goed door en laat het deeg zo'n kwartier rusten.

Maak ronde platte vormpjes van het deeg. Leg de koekjes op een bakplaat en bak ze ongeveer 20 min in een op 160 °C voorverwarmde oven.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

elly5

elly5 zegt:
Jij ook fijne feestdagen maar nog steeds geen antwoord op mijn vraag. groetjes Elly5
ayse

ayse zegt:
iedereen een fijne kerst en een goed *2010*
Groetjes Ayse:D
elly5

elly5 zegt:
hallo Ayse, kun je geen gewichten noemen, ik heb geen Turkse theeglazen en koffiemokken. groetjes Elly:(
saida

saida zegt:
Hoi Ayse,

Bedankt meid, ;)
ayse

ayse zegt:
Hallo Saida.
Ik kom niet in turkse bakker.maar kan er wel een keeertje gaan kijken om welk soort koekjes het gaat.
Groetjes,Ayse:D
s

s zegt:
hoi Ayse,

Ik wil je vragen of jij een idee hebt wat de koekrecepten zijn die ze bij de turkse bakker verkopen?
Graag hoor ik van je
Groetjes Saida:)
saida

saida zegt:
Hoi Ayse,

Heb een vraagje. ben op zoek naar koekjesrecept die ze bij de turkse bakker verkopen. Heb jij een idee van de koekjesrecepten? Graag hoor ik van je:)
Groetjes Saida
ayse

ayse zegt:
Hi Karola..sorry helemaal vergeten erbij te zetten;)..Druk met je vingertop of heel klein bol lepeltje een klein rondje in midden van het koekje,zodat je het met klein beetje druivenstroop vult.:D...Druivenstroop (pekmez)koop je bij de turkse supermarket.Ik weet niet of ze het in Nederlandse supermarkts verkopen.
volgens mijn zusje kan je het ook met aardbeienjam of ander smaakje jam vullen.
Groetjes Ayse:D
karola

karola zegt:
Hallo Ayse,
In het recept staat dat alle overige ingredienten toegevoegd moeten worden. Voor mij betekent dat, dat ook de stroop in het deeg moet.
Ik denk, dat je als de koekjes gevormd zijn in het midden de strrop moet doen.
Waar koop je druivenstroop?
Kun je ook andere stroop gebruiken?
Groetjes
Karola:)
ayse

ayse zegt:
Hi Karola

Dat is druivenstroop;)
staat ook in het recept vermeld :)
Groetjes,Ayse :D
karola

karola zegt:
wat is dat rode in het midden van het koekje?