KookJij

Recept voor Dessert: pannenkoeken met banaan

Bananen die al een beetje bruin worden aan de schil, even opbakken in schijfjes en pannenkoekendeeg erover.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Makkelijk & snel - Warm
  2. > Nagerechten - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. Eieren goed loskloppen met de suiker, honing, olie, zout en melk voeg de gezeefde bloem toe en roer tot een homogene massa. Zet even in koelkast, bananen in schijven snijden. Laat een beetje olie opwarmen in een pannenkoekenpan beleg deze met een deel van de bananen vervolgens een beetje pannenkoeken deeg erover. Draai de pannenkoek om serveer met suiker, confituur of bloemsuiker. 

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Inderdaad Anna & Harry was ook lekker ;-)
Harry Löhr

Harry Löhr zegt:
Bah, weer zo'n naar recept... Deze moet wel heel lekker zijn :)
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Bah, wat lekker ;-)