Deelbrood is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: witbroodmix en eidooiers.
Misschien ook lekker
Deelbrood combineert eenvoud met volop smaak. Witbroodmix en eidooiers: samen vormen ze een smaakvol geheel. In een uur staat het op tafel, genoeg voor 6 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 1 pak witbroodmix
- 300 ml.handwarm water
- 25 gr.boter
- 2 eidooiers
- Voor de vulling:
- 150 gr.tomaten-of olijventapanade (potje)
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Maak het deeg volgens de aanwijzing op de verpakking en verdeel het in maximaal 12 gelijke delen.Druk ieder portie een beetje plat en verdeel de vulling hierover.Laat de deegranden een beetje vrij en bestrijk deze met losgeklopte eidooier.Knijp het deeg dicht en vorm er bolletjes van.Leg die tegen elkaar aan op een ingevette bakplaat,bedek ze met een vochtige theedoek en laat ze nog 20 min.rijzen.Bestrijk de broodjes met het overgebleven eierdooier en bak ze onder het midden van de oven in ca.25 min.gaar en mooi bruin.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Deelbrood?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Deelbrood te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Deelbrood?
Deelbrood hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Voor verjaardag van vrienden de broodjes in vorm van (ver)jaartal gelegd, leuk kadootje