Citroen-yoghurtijs is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: citroensap.
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Citroen-yoghurtijs in het kort. Met citroensap en geraspte schil krijgt dit toetje meteen karakter.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 150 gram suiker
- 41/2 deciliter yoghurt
- 4 eetlepels citroensap
- geraspte schil van 2 citroenen
Bereidingswijze
- Breng de suiker aan de kook met 21/4 liter water en kook totdat de suiker opgelost is.Laat de siroop afkoelen.Meng de suikersiroop met de yoghurt,het citroensap en degeraspte citroenschil en draai hiervan ijs in een ijsmachine.
Bron: libelle
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Citroen-yoghurtijs?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Citroen-yoghurtijs te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Citroen-yoghurtijs?
Citroen-yoghurtijs hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.