Wild recepten

Over Wild

Wild vraagt weinig: een goede pan, geduld en een saus die tegen de smaak op kan. Rode wijn, jeneverbes, laurier, tijm en een vleugje zoet uit appel of bosbes horen erbij. Langzaam garen maakt ook een steviger stuk vlees mals.

Op zoek naar bijgerechten? Bekijk onze stamppotten, sauzen, bijgerechten en seizoensrecepten.