Carpaccio met saus is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: mayonaise, worcestersaus en citroensap.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Carpaccio met saus is een echte aanrader voor aan tafel. Alles draait om mayonaise, worcestersaus en citroensap. Reken op zo'n 5 minuten en je verwent er 4 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 185 g mayonaise
- 2 tl worcestersaus
- 1 tl citroensap
- 3 el melk
- Carpaccio (zeer dun gesneden rundvlees)
Bereidingswijze
- Breng de mayonaise op smaak met het citroensap. Meng de mayonaise met de rest van de ingrediënten en breng verder op smaak.
- Serveer de saus op het dungesneden vlees.
Bron: 24Kitchen
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Carpaccio met saus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Carpaccio met saus te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Carpaccio met saus?
Carpaccio met saus hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.