Bruine bonen op z’n lekkerst

Soepen

Recept van kooktan4 reacties★★★☆☆ 3.25 (12)
Maak favoriet 3
Delen: Pinterest
Bruine bonen op z’n lekkerst, AI-gegenereerde illustratie

Bruine bonen op z’n lekkerst is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote ui, speklapjes en aardappels.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 3
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Snelle tomatensoep Snelle tomatensoep Romige pomodori tomatensoep met basilicum-créme Romige pomodori tomatensoep met basilicum-créme Mosterdsoep Mosterdsoep Limburgse Doevesop (Duivensoep) Limburgse Doevesop (Duivensoep) Goulashsoep uit Grathem Goulashsoep uit Grathem Aardappel-preisoep Aardappel-preisoep Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Er gaat weinig boven een dampende kom Bruine bonen op z’n lekkerst op een gewone doordeweekse dag. Alles draait om ui, speklapjes en aardappels. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 3 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 1 grote ui
  • 500 gram speklapjes (zonder zwoerd)
  • aardappels (voor 3 personen)
  • 3 tomaten
  • kropsla
  • balsamicodressing
  • olie
  • italiaanse kruiden (gedroogd of diepvries)
  • blik bruine bonen

Bereidingswijze

  1. De ui klein snijden of hakken. 2 speklapjes in kleine dobbelsteentjes snijden. Wat olie in een pan warm maken en de spek dobbelsteentjes erin aanbakken. Als dobbelsteentjes uitgebakken zijn (niet verbrand!) deze uit de pan scheppen en in het bakvet de uitjes mooi bruin bakken. De afgespoelde bruine bonen en de dobbelsteentjes erbij voegen en goed doorroeren.
  2. De aardappels koken zoals je gewend bent.
  3. Tomaten in dobbelsteentjes snijden en vermengen met balsamicodressing en twee theelepeltjes italiaanse kruiden.
  4. De sla eveneens vermengen met een paar lepels balsamicodressing.
  5. De speklapjes in olie uitbakken tot ze hard (maar niet aangebrand) zijn.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Bruine bonen op z’n lekkerst?

Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Bruine bonen op z’n lekkerst te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Bruine bonen op z’n lekkerst?

Bruine bonen op z’n lekkerst hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

4 reacties

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).