Broodje bruin bier

Brood & beleg Taarten, koek & gebak

Recept van ★★☆☆☆ 1.67 (3)
Maak favoriet 1Volg deze kok
Delen: Pinterest
Broodje bruin bier, AI-gegenereerde illustratie

Broodje bruin bier is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 180 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: donker bier, volle theelepels karwijzaad en volle theelepel kummelpoeder.

  • Bereidingstijd 180 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

grootmoeders krentebrood grootmoeders krentebrood Paasbrood Paasbrood Paastulband Paastulband Krentenbrood met kaneel Krentenbrood met kaneel Meergranenbrood Meergranenbrood Vijgenbrood Vijgenbrood Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Vroeger bakte ik altijd brood in de oven, nu ook in de broodbakmachine. Geeft een goed gevoel als je 's morgens wakker wordt met vers brood en die lekkere broodlucht.

Ingrediënten

  • 400 gr broodmix volkoren kant en klaar
  • 260 gr donker bier (evt verschaald)
  • 20 ml melk
  • 2 volle theelepels karwijzaad (goed gevijzeld)
  • 1 volle theelepel kummelpoeder/zaad (optioneel)

Bereidingswijze

  1. Vul de broodmachine met bovenstaande ingredienten.
  2. Korst medium instellen.

Vroeger bakte ik altijd brood in de oven, nu ook in de broodbakmachine. Geeft een goed gevoel als je ’s morgens wakker wordt met vers brood en die lekkere broodlucht.

Bron: HdV

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Broodje bruin bier?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Broodje bruin bier te maken?

Reken op ongeveer 180 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Broodje bruin bier?

Broodje bruin bier hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

2 reacties

  2. Is ook lekker met een eetlepel donkere keukenstroop erdoor, en/of 1 of 2 eetlepels grove mosterd. :p

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).