KookJij

Recept voor Bamisoep

Een heerlijk bamisoep recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 6 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: China
Keuken: Oosterse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Bak in een wok of koekenpan 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek krokant. Voeg hieraan toe 350 gram boerensoepgroenten en bak dit kort mee. Voeg dan 100 gram boemboe voor bami toe en roerbak zo de groenten beetgaar. Zet het groentenmengsel dan uit. Kook daarna 1 1/2 liter water met 2 bouillonblokjes. Als het kookt kan je de groenten erbij doen. Laat het nog even doorkoken en voeg dan nog 125 gram taugé en 3 mienestjes toe. Als de mienestjes gaar zijn is de soep ook gaar! De soep vult goed. Eet smakelijk

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Marlene de koning Aarts

Marlene de koning Aarts zegt:
Je soep is verukkelijk. Lekker dat oosterse tintje
k

k zegt:
uitproberen
boele

boele zegt:
dat is geen bami soep!!dit is hollandse groentesoep met boemboe, mie en tauge ipv vermicelli, prei en maggi. maar dat is geen oosters koken :?