Recept voor Asperges met witlofsalade en lamsham

Nieuwsbrief aanmelden

Probeer eens deze recepten

Salade met groene asperges en gerookt zalmhaasjeIn plaats van plakjes gerookte zalm heb ik in deze salade een gerookt zalmhaasje gebruikt. De groen
Lente salade met gegrilde asperges en gerookte palingPaling in combinatie met witte en groene asperges die ik gegrild heb, in deze heerlijk salade als vo
Asperge-tagliatelle met kruidensaus, warm gerookte zalm en ei.Dit is eens iets heel anders met asperges. Tagliatelle met witte en groene aspergelintjes als lauwwa
Witte asperge aardappelsalade (La Place)Weer zo een heerlijk recept van mijn favoriete lunchadres. Ik heb het een klein beetje aangepast aan
Aardappelsalade met zure room en ansjovis.Deze aardappelsalade is aangemaakt met zure room en een beetje mayonaise. De salade is gemengd met z

Social Media

Ingrediënt informatie

Witlof

Vroeger werd witlof wel eens zeer bitter gevonden. Sommige mensen, vooral kinderen, houden niet van deze bittere smaak van witlof. Er zijn tegenwoordig (2005) witlofrassen die niet of bijna niet bitte... Lees meer

Suiker

Tafelsuiker of kristalsuiker, of in huishoudelijke termen suiker, is een voedingsmiddel dat geassocieerd wordt met één van de primaire smaken, namelijk zoetheid. Het wordt gemaakt van suikerbieten, su... Lees meer

Mosterd

Mosterd is een in de keuken gebruikte kruidenpasta met meestal een scherpe smaak. Mosterd wordt gemaakt uit gemalen mosterdzaden, azijn, water, suiker en zout. Ook worden wel specerijen toegevoegd, zo... Lees meer

Bieslook

Bieslook behoort tot de Lookfamilie en is dus verwant aan bolgewassen zoals ui, prei, knoflook en dergelijke. Het is een vaste plant afkomstig uit Europa en Noord-Azië. In België en Nederland komt nog... Lees meer

Olijfolie

De olie heeft een groene of gele kleur, in verschillende tinten. Er zijn vele soorten olijfbomen en zij geven ieder hun specifieke olie. Na de oogst worden de olijven zo snel mogelijk gewassen en gema... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Zout

Zout is bij het grote publiek het meest bekend als smaakmiddel in de keuken, bij het koken. Zout wordt ook gebruikt als bewaarmiddel. Door voedsel met zout in te wrijven, drogen de aanwezige bacteri... Lees meer

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Asperges met witlofsalade en lamsham

Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Hoe Asperges met witlofsalade en lamsham te bereiden

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept