Asperge kletskoppen is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: witte basterdsuiker, kaneel en aspergevocht.
Misschien ook lekker
Asperge kletskoppen staat in een handomdraai op tafel. Met witte basterdsuiker en kaneel krijgt dit bijgerecht meteen karakter. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 220 gram witte basterdsuiker
- 1 theelepel kaneel
- 4 eetlepels aspergevocht
- 120 gram zachte boter
- mespuntje zout
- 1 zakje vanillesuiker
- 100 gram bloem
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 175 graden C. Meng alle ingrediënten door elkaar en spatel de bloem op het allerlaatste moment door het beslag. Doe het beslag in een spuitzak en spuit lange banen van 1 centimeter breed op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de kletskoppen 8 minuten in een voorverwarmde oven. Wanneer de kletskoppen uit de oven komen, kun je ze naar wens vormen, maar wees er snel bij. Bewaar de kletskoppen in een goed afsluitbare doos.
Bron: life and cooking
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Asperge kletskoppen?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Asperge kletskoppen te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Asperge kletskoppen?
Asperge kletskoppen hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.