KookJij

Recept voor Aardpeer met witte wijn

Een heerlijk aardpeer met witte wijn recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Vergeten Groenten - Aardpeer
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Het Groene Spoor
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Schrob de aardpeer goed schoon en snij met schil in stukjes.
Fruit de ui in olijfolie.
Doe de aardpeer, nootmuskaat, peper, geperste knoflook en zout erbij.
Laat een minuutje bakken.
Doe de witte wijn erbij.
Laat 15 minuten stoven tot de aardpeer beetgaar is.



Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

jacob werkman

jacob werkman zegt:
Ik heb zo,n 20 van deze knapen (aardperen) in mijn tuin gekweekt en ben ik dus op zoek naar recepten.

Kijk eens op: www.vriendenvandeaardpeer.nl of op
http://www.dewassendemaan.be/groentewijzer/aardpeer/aardpeer.htm of op www.deaardpeer.nl.

Redactie KookJij