Aardappels gekookt en versierd is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: fijngeknipte peterselie en a 3 bosuitjes.
Misschien ook lekker
In plaats van sweet chilisaus kun je bijv. chilipoeder erdoor doen of stukjes verse pepertjes (zonder zaadjes)
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 8 a 12 aardappels van gelijke grootte
- boter/margarine naar smaak
- fijngeknipte peterselie
- 2 a 3 bosuitjes, het witte gedeelte in ringetjes, het groene gedeelte in lange repen.
- (1 a 2 tl sweet chilisaus)
Benodigdheden
- Magnetron
Bereidingswijze
- De aardappels koken, afgieten en droogstomen en in een schaal doen.
- Ondertussen de boter smelten in de magnetron.
- In het kommetje de boter mengen met de peterselie + de ringetjes bosui + eventueel de sweet chilisaus.Giet dit over de aardappels en meng goed door.
- Versier met de repen bosui.
In plaats van sweet chilisaus kun je bijv. chilipoeder erdoor doen of stukjes verse pepertjes (zonder zaadjes)
Bron: ikke
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aardappels gekookt en versierd?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aardappels gekookt en versierd te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardappels gekookt en versierd?
Aardappels gekookt en versierd hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ach ja, soms moet je gek doen.Met peterselie alleen had ik geen zin in, dus wat anders geprobeerd.:p
Haha lekker gerechtje, maar de bron “ikke” is tof :);):p