Aardappelpuree met pickels is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: tal aardappelen, soeplepels pickels en gemalen peper.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 10 tal aardappelen
- 5 soeplepels pickels
- olijfolie
- gemalen peper
- snuifje zout
Bereidingswijze
- Kook de aardappelen in licht gezouten water en giet af.
- Pureer en meng de pickels, olijfolie en peper eronder.
- Serveer zeer warm zowel bij vis als vlees.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aardappelpuree met pickels?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aardappelpuree met pickels te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardappelpuree met pickels?
Aardappelpuree met pickels hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.