Aardappelblokjes is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: tal aardappelen, ajuinen en cajunkruiden.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Recepten uit de doos van Derbyke & Elmo augustus 2011.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
- 16 tal aardappelen
- 2 ajuinen
- peper
- zout
- cajunkruiden
- boter
Bereidingswijze
- Aardappelen schillen, wassen en in blokjes snijden.
- Kook deze beetgaar in licht gezouten water en giet af.
- Snijd de ajuin evenzeer in blokjes en bak deze samen met de aardappelen goed gekruid goudbruin aan.
Recepten uit de doos van Derbyke & Elmo augustus 2011.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aardappelblokjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aardappelblokjes te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardappelblokjes?
Aardappelblokjes hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.