Aardappel: frietjes van zoete aardappel met citroenpeper is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: frituurolie en ciroenpeper.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 stevige grote zoete aardappelen
- frituurolie
- ciroenpeper
Bereidingswijze
- Schil de aardappelen en snij ze naar wens in frietjes.
- Bak ze even voor in frituurolie. Niet te lang zoete aardappelen zijn namelijk vlug gaar.
- Bak ze een tweede keer aan en bestrooi met citroenpeper.
- Serveer zeer warm.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aardappel: frietjes van zoete aardappel met citroenpeper?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aardappel: frietjes van zoete aardappel met citroenpeper te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardappel: frietjes van zoete aardappel met citroenpeper?
Aardappel: frietjes van zoete aardappel met citroenpeper hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.