Community

Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.

16 mei 2016

Tanjahermens reageerde op Komkommersalade met een Oosters Tintje

“20 lomboks? Dan kan ik meteen door naar de eerste hulp ;-) Typefoutje neem ik aan. Maar een frisse komkommersalade kan idd overal bij en deze oosterse lijk me me ook lekker!”

Tanjahermens reageerde op Kip Adobo

“Leuk dat je de achtergrond van deze techniek erbij schrijft :-) Ik begrijp uit je recept dat het marineren tijdens het koken gebeurt en niet ervoor. Heb ik dit goed begrepen? En kan ik dit maken met "gewone"ketjap manis of…”

deuxchapeaux reageerde op Aantal Kruidenmixen uit het Midden-Oosten : Zhug, Amba, Baharat

“Anna, Ik ben niet zo gelukkig met de landen - indeling. Wat hierboven staat is natuurlijk niet goed. Er moet een categorie MIDDEN OOSTEN komen, waaronder vallen; Arabie, Oman, Yemen, Kuwait, De verenigde Arabische Emiraten, Iran, Irak,Libanon, Syrie, Israel, Palestina,…”

15 mei 2016

derbyke reageerde op Stoofpotje met Groenlands heilbot, spinazie en madeirasaus

“Beste Theo, aanfruiten: zeer licht aanbakken in olie of boter zonder dat er verkleuring ontstaat met het doel dat het gefruite product beter zijn smaak stoffen af geeft. Halve maantjes zijn koekjes in bladerdeeg. Groetjes Hilde KookJij”

14 mei 2016

Sanne reageerde op Cakejes (zonder ei!)

“Hoi, ik wil dit recept graag gebruiken, maar heb een vraagje moet je bij dit recept persee karnemelk gebruiken of kan dat gewone melk zijn? Ik hoop dat u deze vraag kunt beantwoorden! Mvg sanne”

12 mei 2016

apu reageerde op Cevapcici (hongaarse gehaktrolletjes)

“Wat een gezeur over de afkomst! Ik heb deze gemaakt en ze zijn heerlijk!! Lekker Marokkaanse gebakken rijst erbij en smullen maar.”

10 mei 2016

Leo Daman reageerde op Gelei van Seringen

“Je kan dit doen maar ik kook de bloempjes zo weinig mogelijk om de kleur niet te veel te verliezen.”

Gerard van der Leeuw reageerde op Tuinbonen, sperziebonen, rabarber….

“Ik zou zelfs niet weten wat er schijnbaar misplaatst aan het tuintje was... In tegendeel! gelukkig woon ik vlak bij een aantal volkstuintjes en het is in mijn drukke stad een verademing! Ik weet het heb zelf heel wat nieuwe…”

Henny reageerde op Gelei van Seringen

“Kun je niet makkelijker de sraafmixer er door halen omdat je de gezeefde bloemen weer terug doet in de pan en opnieuw kookt?”

Ouder →

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.