Community

Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.

2 augustus 2014

Tanja reageerde op Pruimensaus (Chinees)

“Als je het doet met pruimenjam, wordt het wel héél zoet. Daar zit een grote hoeveelheid suiker in die de smaak toch echt anders maakt. Pruimen ontpitten is toch niet zoveel werk?”

flavia reageerde op Sperziebonen in ketjapsaus: Boentjies ketjap

“Mona, als je goed kijkt bij de ingrediënten, staat er hoeveel water en ketjap ik in dit gerecht gebruikt heb. Als je méér wilt nemen, dan kan dat natuurlijk, hangt van je smaak af.”

anna reageerde op Pittige wortelcreme

“Binnenkort kunnen de worteltjes geoogst worden, dan zal ik deze zeker eens gaan maken! :-)”

1 augustus 2014

geabruining reageerde op Humus

“Ga ik ook es maken. Klinkt heerlijk!”

SonOfaB...aker reageerde op Sneeuwster van Maitre Paul!

“Voor een licht biscuit van 20 cm: - 3 eieren (M) - 120 gram suiker - 60 gram bloem - 20 gram maizena - mespuntje zout Optioneel: vanillemerg / citroenzeste Als je de warme methode met hele eieren gebruikt, klop…”

SonOfaB...aker reageerde op Sneeuwster van Maitre Paul!

“Het recept van Ann is trouwens geen Moskovisch biscuit, maar Biscuit de Savoie. Ook deze kun je met de gesplitste methode gebruiken. Het eindresultaat is luchtiger dan de warme (huisvrouwen) methode. Ook hierbij kun je 1/4 tot 1/3 van de…”

30 juli 2014

anna reageerde op Humus

“Zeker de moeite waard, Harry! Je kan natuurlijk ook een blik kikkerwten gebruiken en dan even de staafmixer er doorheen ;-) Ben benieuwd wat jullie er van vinden!”

HarryLohr reageerde op Humus

“Simpel maar oh zo lekker :) Ik ga deze binnenkort ook eens maken!”

28 juli 2014

anna reageerde op Humus

“Graag gedaan, Lekkerbekske. Ik snap wat je bedoelt, hoor. De manier waarop er hedendaags wordt gekookt is niet te vergelijken met vroeger. Volgens mij had mijn moeder 3 "kruiden" die ze in haar keukenkastje had staan. Peper, zout en nootmuskaat.…”

buddy73 reageerde op Koude Macaroni Salade

“Zelf nog gemaakt tijdens het WK met de buurt....Samen BBQ-en en iedereen had iets gemaakt.... veel positieve reacties gehad! Nog allemaal bedankt voor de leuke reacties... owja, ik gebruik zelf de goedkope fritesaus oftewel slasaus. Veel eetplezier verder!!”

Lekkerbekske reageerde op Humus

“Thanks Anna. Dit helpt me geweldig. Het is altijd een kwestie van smaak, maar ik wil beginnen met zo kort mogelijk bij het originele recept te blijven en dan op smaak afmaken. Dank zij Google, kan ik alle ingrediënten vertalen…”

anna reageerde op Humus

“Beste Marja, Ras El hanout is een kruidenmix, te koop bij de Turkse toko, maar ook bij AH. Er staat ook een recept van op onze site: Ras el Hanout: kruidenmix uit Noord Afrika en Turkije Groetjes, Anna. KookJij.”

Ouder →

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.