Community

Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.

1 april 2012

monique reageerde op Warme buffetgerechten

“dan heb je nog pittige drumsticks, heel simpel te maken: -2 kilo kipdrumsticks -3 zakjes kipkruiden -2 flesjes chilisaus -3 bouillonblokjes -de kipdrumsticks 20 minuten koken met de bouillonblokjes -uit het kookwater halen en in een ovenschaal leggen -kruiden met…”

monique reageerde op Warme buffetgerechten

“varkensfricandeau met champignonroomsaus: (voor 20 personen): -5 kilo varkensfricandeau -3 pakjes croma -2 busjes tuinkruiden aromat -6 laurierblaadjes -4 runderbouillonblokjes -4 dozen champignons -4 pakjes slagroom bereiden: -de fricandeau goed dik kruiden met de tuinkruiden aromat -de boter smelten in…”

anna reageerde op Warme buffetgerechten

“Leuk recept, Dymphyna! Zou je deze ook willen toevoegen op KookJij? Groetjes, Anna. KookJij.”

Dymphyna reageerde op Warme buffetgerechten

“Beste Paul, Een mooi recept vind ik altijd, en doet het ook goed: kip met citroen en olijven. Neem kip dijen zonder bot, kipdrumsticks en evt. drumstick met het dijtje er nog aan. Zout en peper de stukken. Zet een…”

anna reageerde op Gegrilde zeebaars met basilicumroomsaus

“Hoi Ton, Je hebt min of meer gelijk. Dit zegt de viswijzer over de zeebaars: "Zeebaars lijkt te profiteren van de stijgende zeewatertemperaturen. De visserijdruk neemt toe, maar zeebaars is nog niet gequoteerd. Bij bodemvisserij beschadigen de netten de bodem…”

fijnproever reageerde op Witloof rolletjes met mosterdpuree

“gea, Hesp is inderdaad hetzelfde als ham. Meestal wordt er gewoon gekookte ham voor gebruikt. Het staat je natuurlijk vrij om het met andere ham-soorten uit te proberen. Groetjes;):D:D”

anna reageerde op Zoekfunctie

“Dank voor het compliment, Gea! :-)”

gea reageerde op Zoekfunctie

“Ik vind het ook zo'n geweldige uitbreiding van de site!! Dank je wel!!”

derbyke reageerde op Confituur : ananas, meloen en kiwi

“Hallo Flavia, eerlijk gezegd 2 maanden zeker want dan is hij op. Denk toch een half jaar in goed afgesloten potten. Groetjes :);):p”

flavia reageerde op Saus voor bij bv ravioli

“Erg vervelend voor jou Peter. Ik gebruik bijna altijd knoflook (ik behoor dan tot de 70%), maar als je zelf kookt, kun je knoflook door iets anders vervangen, bijv, extra uien, sjalot, bosui of fijngehakte prei. Wat kant en klare…”

Ouder →

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.