Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
HarryLohr reageerde op Croque-monsieur van Breydelspek en ganzenlever
“Het is inderdaad een omstreden iets, Foie Gras. Er is wel ganzenlever te krijgen wat op een "Normale" manier is gedaan, dus niet onder dwang gevoedt. Een voorbeeld hiervan is: Naar men aanneemt is er slechts één producent ter wereld…”
V van Rossen reageerde op Croque-monsieur van Breydelspek en ganzenlever
“Het hele jaar door staat bij veel restaurants foie gras op de kaart. Oftewel: de vette lever van een onder dwang vetgemeste eend of gans. Via een lange buis in de keel wordt twee- à driemaal daags een vette maïspap…”
Nancy De Weerdt reageerde op Kalkoen stoofpotje 2
“Beste, ik ben niet DE keukenprinces en daarom wou ik eens vragen hoeveel je van de kruiden (rozemarijn, gember, mosterzaad,...)gebruikt hiervoor. Zou het zeker eens willen maken want het ziet er lekker uit. Hartelijk dank voor uw antwoord. Mvg, Nancy”
fam reageerde op Italiaanse tomatensoep met vis
“Lekker soepje, ik heb verschillende vissoorten en italiaanse kruiden mix toegevoegd.”
jansmon reageerde op Hazenpeper
“N.a.v. reactie Annelies: Ik heb met hulp van de Eettabel van het Voedingscentrum de hoeveelheid natrium uitgerekend. Afgerond naar boven kom ik dan op 900 mg. Het recept is volgens mij voor 4 personen. Ik reken echter in dat geval…”
slaatje reageerde op Ravioli op zijn Schwäbisch: Maultaschen
“Erg leuk dit recept, past goed bij de recepten van Hilde met maultaschen, zeker het proberen waard. Dank je wel. Groetjes Gerda :p:p:p:p”
derbyke reageerde op Terrine van gerookte zalm
“Hallo Jetje,inderdaad is het rauwe zalm. Groetjes Kookjij-team :)”
Jetje reageerde op Terrine van gerookte zalm
“Die 500 gram zalmsnippers, is dat rauwe zalm?”
SMA reageerde op IJsmeloenstokjes
“Lijkt me erg lekker!:)”
kokedwin reageerde op Zwarte kip (zwart-zuur van kip)
“Misschien een wat late reactie maar tijdens het doorlopen van de recepten van Barbara las ik hier een reactie over het toevoegen van "Dida Marus" maar wat is dat want ik kan het nergens terug vinden.:(”
nel. reageerde op Hete Bliksem
“erg lekker het was een gok voor mij.Nel.”
annet reageerde op Appelroom rondo’s
“leuke recepten”
Peter Bakker reageerde op Aardappelomelet met courgette en rozemarijn
“Was heel lekker !!:p:D”
brinkie1970 reageerde op Panna cotta van koffie met sinaasappel-gembersaus
“Heb het ondertussen veranderd.”
brinkie1970 reageerde op Panna cotta van koffie met sinaasappel-gembersaus
“Sorry, het zou idd een zakje vanillesuiker zijn.”
derbyke reageerde op Hapje: wilde zalm met mozzarella goed gekruid
“Graag gedaan Rientje. Groetjes van ons 3tjes:);):p”
wimk reageerde op Champignons in knoflookkruidenolie
“Was een groot suc6, en smaakte bijzonder lekker.Ik had het even in een ovenschaal gedaan en wat geraspte kaas erover. Maak het nog wel een keer weer.”
bertal reageerde op Hazenpeper
“Geert, Mischien niet maar wij hebben het toen wel gedaan, daarom heb ik het ook precies zo opgeschreven. 't was toch lekker. Succes met het koken. Gr. Bert:);)”
robbie reageerde op Asperge-kip cocktail
“Very nice recept!! :)”
rientje reageerde op Hapje: wilde zalm met mozzarella goed gekruid
“Hee Hilde, bedankt lekker hoor. Groetjes Wij;);)”
