Zwarte bessen in rode wijn is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rode wijn en rozemarijn.
Zwarte bessen in rode wijn is dat zoete slot waar iedereen stiekem op zit te wachten. Alles draait om rode wijn en rozemarijn. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 400 gr. zwarte bessen
- 100 gr. suiker
- 1 fles rode wijn
- 2 takjes rozemarijn
Bereidingswijze
- Doe de wijn met suiker in de pan. Verwarm op matig vuur tot de vloeistof tot de helft is ingekookt. Voeg de bessen toe en een takje rozemarijn.
- Laat op zacht vuur 2-3 min. pruttelen, haal dan van het vuur. Verwijder de rozemarijn en laat afkoelen.
- Vul de glaasje met de bessen en schenk de wijnsiroop er overheen en garneer met een takje rozemarijn.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Zwarte bessen in rode wijn?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Zwarte bessen in rode wijn te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Zwarte bessen in rode wijn?
Zwarte bessen in rode wijn hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.