Pannenkoek met suiker en kaneel is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, beetje boter en suiker en kaneel.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Ik heb ooit een kookboekje samengesteld met school, voor moederdag. Ieder kind van mijn klas schreef daar zijn lievelings recept in, en de juf maakte een boekje voor elke moeder. Dit was mijn lievelingsrecept!
Ingrediënten
- 2 eieren
- zout
- 250 gram bloem
- beetje boter
- suiker en kaneel
Bereidingswijze
- Klop de eieren met een beetje zout los.
- Roer de bloem erdoor met beetje bij beetje melk zodat er geen klontjes in komen.
- Maak de pan goed heet, doe er een beetje boter in en giet er een pollepel beslag in.
- Draai de pan rond zodat het deeg de bodem bedekt.
- Laat de bovenkant droog worden en draai de pannenkoek als de onderkant mooi goudbruin is, dan om.
- Nog even bakken en dan is hij klaar.
- Laat hem op een bord glijden, steek er eventueel vormpjes uit en bestrooi hem met suiker en kaneel.
- Lekker bij ijs, of als ontbijt als iemand jarig is.
Ik heb ooit een kookboekje samengesteld met school, voor moederdag. Ieder kind van mijn klas schreef daar zijn lievelings recept in, en de juf maakte een boekje voor elke moeder. Dit was mijn lievelingsrecept!
Bron: mijzelf
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pannenkoek met suiker en kaneel?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pannenkoek met suiker en kaneel te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pannenkoek met suiker en kaneel?
Pannenkoek met suiker en kaneel hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Sam schat, je bent de 1/2 liter melk vergeten bij de ingrediënten!
Erg goed, Sam. Lijkt me heel lekker, en net weer iets anders met die kaneel. Flauw dat sommige mensen een kind van 11 zo’n slecht cijfer geven. Ga zo door!
Leuk idee als onze kleinkinderen komen! wat de vormpjes betreft,doe wel eens een eitje/omeletje bakken en gebruik dan een vormpje.:p
Bewerken