Australische saus is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sjalotje, rood pepertje en gember 4-5 cm.
- Bereidingstijd 5 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Wereldkeuken
- Herkomst Australie
Misschien ook lekker
Kreeg dit recept van mijn slager toen ik lekkere dikke entrecotes bestelde.
Hij adviseerde om voor 4 personen 2 dikke entrecotes te nemen en voorgesneden met deze saus te serveren.
Hij had dit recept gekregen van vrienden uit Australië.
Ingrediënten
- 1 sjalotje, zeer fijn gesnipperd
- 1 rood pepertje, zeer fijn gesneden zonder pitjes
- stuk gember 4-5 cm., geraspt
- rode wijn
Bereidingswijze
- Na het bakken van de entrecote vlees uit de pan nemen.
- Sjalotje en pepertje even aanfruiten, gember erbij.
- Afblussen met wijn en even laten inkoken.
- Direct uitschenken of het voorgesneden vlees.
Kreeg dit recept van mijn slager toen ik lekkere dikke entrecotes bestelde.
Hij adviseerde om voor 4 personen 2 dikke entrecotes te nemen en voorgesneden met deze saus te serveren.
Hij had dit recept gekregen van vrienden uit Australië.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Australische saus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Australische saus te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.