Sneetje ei met zigeunersaus is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sneetjes witbrood, zigeunersaus en eieren.
Misschien ook lekker
Sneetje ei met zigeunersaus is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Sneetjes witbrood, zigeunersaus en eieren spelen hier de hoofdrol. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 4 sneetjes witbrood
- zigeunersaus
- 4 eieren
- gesneden kaas
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Leg de 4 sneden op een platte ovenplaat bedekt met bakpapier.
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Bak elk ei apart in de eierpan en leg op elk sneetje 1 ei.
- Vervolgens doen we heel voorzichtig op elk ei een ruime eetlepel zigeunersaus, dusdanig dat het hele ei bedekt is.
- Snij de kaas in reepjes en leg deze daar weer in ruitvorm overheen zodat het geheel als een taartje bedekt is.
- Nu even in de oven tot de kaas gaat smelten en dan eruit halen.
- Op een bordje en smullen maar !!!!
Bron: Familie-recept
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sneetje ei met zigeunersaus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sneetje ei met zigeunersaus te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sneetje ei met zigeunersaus?
Sneetje ei met zigeunersaus hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Heel simpel, zeker de moeite van het proberen waard. Groetjes Gerda :p:p:p
Je kunt er nog 2 stroofjes uitgebakken ontbijtspek onder leggen, dan is het helemaal top.