Boerenkool met sambalsmeerkaas

Aardappels Hoofdgerechten

Recept van alkien★★★☆☆ 3.13 (8)
Maak favoriet 13
Delen: Facebook Pinterest

Boerenkool met sambalsmeerkaas is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardappelen, boerenkool en gerookte.

  • Bereidingstijd 60 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Dit recept is van wijlen mijn man.
Ik geloofde niet dat dit lekker zou zijn, was erg aan jus gehecht, maar nu ???? Ik wil niet anders meer.
Lijkt misschien scherp maar is het niet, alleen de smaak en de smeuïgheid... heerlijk.
Mn kids en zelfs mn kleinkids zijn er gek op.
Zou zeggen probeer het eens uit !!! Eetse

Ingrediënten

  • aardappelen
  • boerenkool
  • gerookte.spekjes
  • rookworst
  • sambalsmeerkaas

Bereidingswijze

  1. Kook de stamppot zoals je het gewend bent.
  2. Voeg alleen in plaats van jus, op het laatst sambal smeerkaas toe.
  3. Gebruik 2 kuipjes smeerkaas op 1 kilo stamppot.

Dit recept is van wijlen mijn man.
Ik geloofde niet dat dit lekker zou zijn, was erg aan jus gehecht, maar nu ???? Ik wil niet anders meer.
Lijkt misschien scherp maar is het niet, alleen de smaak en de smeuïgheid… heerlijk.
Mn kids en zelfs mn kleinkids zijn er gek op.
Zou zeggen probeer het eens uit !!! Eetse

Bron: Wijlen mijn man.

Heb je dit gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Boerenkool met sambalsmeerkaas?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Boerenkool met sambalsmeerkaas te maken?

Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Boerenkool met sambalsmeerkaas?

Boerenkool met sambalsmeerkaas hoort bij de Hollandse keuken.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

17 reacties

  4. Graag gedaan Grietje, en in verzeker je de combinatie is helemaal toppie, zeker voor de boerenkool liefhebbers, die daarbij ook nog een beetje lef tot uitproberen hebben.;)

  5. Dit recept is wel heeeel apart Alkien, maar zeker weten dat ik het ga proberen! ben gek op boerenkool en sambalsmeerkaas op mijn boterham, :D. Eens kijken wat deze combinatie brengt.?
    Prachtig hoe sommige gerechten weer een heel andere wending krijgen…dank je wel.
    groetjes, grietje;)

  6. Dank je voor je reactie Bametz-saffrie.
    Ik kan me voorstellen dat het machtig was. Maar het lijkt me wat veel. en Boursin EN danablue.
    De kazen moeten niet gaan overheersen. En met de sambalsmeerkaas heb je dat niet.
    Maar wie weet probeer ik het ook wel eens uit hoor. 😉

  7. Heb van de week boerenkool gegeten,maar …
    door de puree Boursin- met- peper gemengd;Toen de boerenkool erdoor (eerst gekookt) en daarna 100gr danablue .
    Ik vond het heerlijk,maar wel machtig,mijn echtgenoot vond het een lekker recept voor deze ENE keer,waarvan akte.:p:D

  9. Ik reageer niet zo snel op recepten, omdat ik ’n beetje “zij-lijner” ben. Maar…dit zal ik zéér zeker ‘ns proberen! Eenvoudig en toch anders…!!!
    Warme groet 😀

  11. Ja vond ik ook al. Het moet komen in Hoofdgerecht, en niet met het dieet gebeuren erbij, en ook niet onder dranken. met vlees in elk geval. mmm moet bekennen dat ik niet zo 1,2,3, alle mogelijkheden uit mn hoofd ken, maar het zal wel goed komen denk ik 😉 In ieder geval vast enorm bedankt, en maar hopen dat ik in de toekomst mn eventuele foutjes zelf kan aanpassen 🙂

Laat een reactie achter