Kip in de bus is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilets, blikken tomatencrèmesoep en ons Parmaham.
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Kip in de bus is je antwoord. De combinatie van kipfilets en blikken tomatencrèmesoep maakt het verschil. Reken op zo'n 45 minuten en je verwent er 4 personen mee. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 3 kipfilets
- 2 blikken tomatencrèmesoep
- 2 ons Parmaham
- 2 el groene pesto
- peper en zout
- 1 bekertje crème fraîche
- 1 bol mozzarella
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Maak de kip schoon en verdeel de kip in repen (niet te dun).
- Snijd de mozzarella in plakken.
- Bestrooi de filets met peper en zout. Neem steeds een plak ham en smeer deze in met de pesto en rol een kipreep hierin. Leg alle kiprepen met ham nu in een ingevette ovenschaal.
- Maak in een pan de blikken tomatensoep onverdund even warm, en roer de crème fraîche erdoor. Giet de tomatensaus over de kip. Zorg ervoor dat alle rolletjes goed bedekt zijn. Verdeel de mozzarella eroverheen , en zet de schotel ongeveer 35 min. in de oven.
- Lekker met tagliatelle.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kip in de bus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kip in de bus te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kip in de bus?
Kip in de bus hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.