Bruschetta met tartaar, Boursin en rucola is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sneetjes maïsbrood, tartaartjes en rucola.
Misschien ook lekker
Voor Bruschetta met tartaar, Boursin en rucola hoef je niet lang in de keuken te staan. Alles draait om sneetjes maïsbrood, tartaartjes en rucola. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 sneetjes maïsbrood
- 4 tartaartjes
- rucola
- 1 flinke ui
- 1 pakje Boursin 150 gram
- gembersiroop Conimex
- olijfolie extra vierge
- peper en zout
Bereidingswijze
- Besprenkel het brood met olijfolie en maal er wat peper en zeezout over. Gril het brood tot het mooi goudbruin is. Druk het rauwe tartaartje op een vleesplank plat in grootte en vorm van het brood en leg het op het brood. Verdeel Boursin (ca. 20 gram) en gesnipperde ui over de tartaar en sprenkel hierover gembersiroop. Leg ten slotte een laagje rucola over de bruschetta.
Bron: eigen recept
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bruschetta met tartaar, Boursin en rucola?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bruschetta met tartaar, Boursin en rucola te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bruschetta met tartaar, Boursin en rucola?
Bruschetta met tartaar, Boursin en rucola hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.



Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.