Roti kukus is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: kopjes zelfrijzend bakmeel en kopjes suiker.
Misschien ook lekker
Er zit alleen suiker, meel en zout door, dat is alles.
Ingrediënten
Voor
8
personen
- 4 kopjes zelfrijzend bakmeel
- 2 kopjes suiker
- 7-up
- zout
Bereidingswijze
- Je hebt een stoompan nodig en die vul je met koud water. Dan dan maak je de 2 theedoeken vochtig en dan doe je er 1 in de pan en de andere doe je om de deksel.
- Voor je begint doe je 4 eieren in een beslag kom en 2 kopjes suiker die meng je goed door elkaar tot de suiker is opgelost.
- Als het is opgelost doe je kopje voor kopje zelfrijzend bakmeel er bij en bij het 2e kopje meel doe je beetje zout, en dan ga je weer verder met de laatste 2 kopjes meel toe toevoegen.
- Als laatst doe je 7-up er bij dat maakt het beslag wat soepeler.
- Dan doe je het beslag in de pan, doe de deksel er op en dan laat je 30 min. hoog en 30 min. laag stomen en dan met een satéprikker kijken of die goed gaar is en dan uit de pan halen en aansnijden en dan:
- eet smakelijk.
Er zit alleen suiker, meel en zout door, dat is alles.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Roti kukus?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Roti kukus te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Roti kukus?
Roti kukus hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.