Tomaten-kokos bharta is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten. Belangrijkste ingrediënten: verse Spaanse pepers, peper extra en knoflook.
Misschien ook lekker
Van de pepers kun je de zaadjes en zaadlijsten verwijderen om het wat minder pittig te maken.
Je kunt andere pepers nemen die scherper zijn. Spaanse pepers zijn niet altijd goed scherp.
Ingrediënten
- 3 (groene) verse Spaanse pepers
- 1 peper extra
- 4 teentjes knoflook
- 100 gram gedroogde kokos
- sap van 2 limoenen of van 1 citroen
- 250 gram tomaatstukjes (uit blik kan ook)
- 1 tl zout
Bereidingswijze
- 3 Pepers + kokos + knoflook + limoensap + zout in de foodprocessor en alles pureren.
- Doe alles over in een schaal en meng er de tomaatstukjes erdoor.
- Snij de 4de peper in ringetjes en versier het gerecht ermee.
Van de pepers kun je de zaadjes en zaadlijsten verwijderen om het wat minder pittig te maken.
Je kunt andere pepers nemen die scherper zijn. Spaanse pepers zijn niet altijd goed scherp.
Bron: ???kookknipsels
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Tomaten-kokos bharta te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tomaten-kokos bharta?
Tomaten-kokos bharta hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.