Hamburger (zoals je ze bij McDonalds krijgt) is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rundergehakt, hamburgerbroodjes en tomatenketchup.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Hamburger (zoals je ze bij McDonalds krijgt) is je antwoord. De combinatie van rundergehakt en ei maakt het verschil. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 200 gram rundergehakt
- 1 ei
- 4 hamburgerbroodjes
- tomatenketchup
- mosterd
- 1 uitje fijngesnipperd
- 1 augurk in plakjes
- eventueel cheddarkaas als je cheeseburgers wilt
Benodigdheden
- Magnetron
- Keukenmachine
Bereidingswijze
- -Het gehakt met het ei in de keukenmachine fijn malen, zodat het gehakt echt prak wordt.
- -Het gehakt in kleine balletjes verdelen en tussen 2 vellen bakpapier plat rollen tot ze de grote hebben van het broodje, echt heel dun (0,5cm).
- -De hamburgers in de koelkast leggen om ze wat stijver te laten worden (± half uurtje).
- -De broodjes doormidden snijden.
- -De broodjes met de snijkant op een hete gril leggen en een beetje bruin laten worden.
- -De hamburgers tussen een hete contactgrill 3 minuutjes grillen.
- -De bovenkant van het broodje beleggen met een eetlepel tomatenketchup, 3 drupjes mosterd, een volle eetlepel uitjes en een plakje augurk.
- -Wat peper en zout op het vlees doen en dit op het met saus belegde broodje leggen.
- -Indien je een cheeseburger wilt nu een plak cheddar erop leggen en afdekken met de onderkant van het broodje.
- -Alle broodjes zo maken.
- -De hamburgers goed strak in bakpapier wikkelen en 10 seconden in de magnetron doen.
- -5 Minuutjes laten rusten in het bakpapier.
Bron: Onbekend
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hamburger (zoals je ze bij McDonalds krijgt)?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hamburger (zoals je ze bij McDonalds krijgt) te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hamburger (zoals je ze bij McDonalds krijgt)?
Hamburger (zoals je ze bij McDonalds krijgt) hoort bij de Amerikaanse keuken.
Nooit geprobeert maar het is een poging waard,ik zou de oven dan (voorverwarmd) op 160 graden zetten en de verpakte burgers 10 a 15 minuten erin leggen
En wat als je geen magnetron hebt….gaat dat ook in de oven?
Ja, dat kan natuurlijk ook, je kan erbij doen wat je wilt, zoals sla, kaas, tomaat, bacon etc etc,
Maar dit is hoe je een mcdonalds hamburger zelf maakt.
Echt super lekker. Vult niet echt goed dus minimaal 3 per persoon, maar zou meer ui toe voegen en de augurk weglaten.
Hoi, ik heb deze als cheeseburgers gemaakt en werkelijk….zò lekker. Thnx voor dit heerlijke recept :-))
Ze worden zo dik als je ze zelf maakt je kan ze dunner uitrollen:)
Ik vind het erg dik.
Melo, laat het smaken! Dit is en blijft een favoriet!:):):p
Ik ga ze proberen! 😉
Ik heb het getest en het is lekker.
@hoi: nee daar vergis je je in, mc chickensaus is geen mayo met uienpoeder, ik heb 5 jaar bij mc drek gewerkt en weet zeker dat het dat in ieder geval niet is! Mc chickensaus is om te beginnen al eens veel zuurder als mayo en het vetgehalte is lager als bij gewone mayo ;):):p
Mc chickensaus is gewoon romige mayo met uienpoeder.
Echt geweldig, ik ga dit zeker proberen !!! 😀
Bedankt !! 😉
Hou ik je recepten in de gaten;):p want, dat willen we natuurlijk ook proberen.
Hier ook, heerlijk! Nu nog het recept van de echte bicmacsaus en de mc chicken met de saus en dan ben ik tevreden! Ik blijf zoeken hihi:):p
Ze zijn hier gek op Mc.Donalds dus ik ga het zeker proberen.:p
Lekker;)
Dit recept is dan ook bedoeld voor mensen die van mc donalds houden, als ik een recept zie met bv garnalen erin, lees ik hem niet eens! Maar dit recept is bedoeld voor bv mensen met (zoals ik) kinderen die het normaal altijd wel lekker vinden:):):)
Ik heb er ook 5 jaar gewerkt, maar vind het heerlijk! Smaken verschillen he:);):p
Ik heb er gewerkt maar mij maak je niet blij met die kleffe hap!