Komkommersalade met dillesaus is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten. Belangrijkste ingrediënten: grote of 2 kleine komkommers, kleine kropsla en dille.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Komkommersalade met dillesaus bewijst dat een salade allesbehalve saai hoeft te zijn. Alles draait om kropsla, dille en mosterd. In zo'n 15 minuten ben je klaar. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 1 grote of 2 kleine komkommers
- 1 kleine kropsla
- 1 bosje dille (of dragon uit azijn)
- 1/8 liter room
- 1 mespunt mosterd
- zout, peper
- 2 eetlepels yoghurt.
Bereidingswijze
- Was de komkommers, droog ze af en snijd ze in dunne plakjes. Komkommers met een dikke harde schil eerst schillen.
- Haal de harde buitenste bladeren van de sla, pluk de grote bladeren in stukjes en was ze onder stromend
- Koud water. Laat ze uitdruipen.
- Was en hak de dille of dragon klein.
- Roer de room met mosterd, zout, peper,
- Yoghurt en dille en meng de saus door de plakjes komkommer. Leg de komkommersla in het midden en schik de kropsla eromheen.
- Advies: Wilt u deze salade nog iets frisser van smaak hebben, druppel dan ook wat citroensap door de saus.
Bron: eigen keuken
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Komkommersalade met dillesaus te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Komkommersalade met dillesaus?
Komkommersalade met dillesaus hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.