Tomatensalade is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: tomaten, knoflook en gedroogde bieslook.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Herkomst Onbekend
Gewoon uitgeprobeerd.
Ik kook op gevoel, zonder maatbekers of weegschaal.
Combineer vaak dingen en als het lukt is het meegenomen. :)
Dit recept ontsproot uit mijn breintje zo'n 10 jaar geleden en ik maak het tot op de dag van vandaag nog steeds.
Ingrediënten
- 500 gram tomaten
- 8 teentjes knoflook
- gedroogde bieslook
- gedroogde peterselie
- olijfolie
Bereidingswijze
- Snijd de tomaten in plakken.
- Leg ze trapsgewijs in het schaaltje zodat de bodem bedekt is.
- Pel de knoflook en snijd deze in heel kleine stukjes.
- Strooi ze vervolgens over de tomaten.
- Strooi er daarna de bieslook en peterselie overheen.
- En besprenkel het geheel ruim met olijfolie.
- Plaats het daarna minimaal 90 minuten in de koelkast.
- Serveer in het schaaltje maar zonder het geheel door te husselen.
- Heerlijk bij de aardappelblokjes die ik ook al geplaatst heb.
Gewoon uitgeprobeerd.
Ik kook op gevoel, zonder maatbekers of weegschaal.
Combineer vaak dingen en als het lukt is het meegenomen. 🙂
Dit recept ontsproot uit mijn breintje zo’n 10 jaar geleden en ik maak het tot op de dag van vandaag nog steeds.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tomatensalade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tomatensalade te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.