Gefrituurde mozzarellaballetjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: fijngehakte peterselie, fijngehakte bieslook en fijngehakte kervel.
Misschien ook lekker
Met Gefrituurde mozzarellaballetjes zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Zakjes mini en fijngehakte peterselie: samen vormen ze een smaakvol geheel. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 zakjes mini mozzarellakaasjes
- 2 el fijngehakte peterselie
- 2 el fijngehakte bieslook
- 2 el fijngehakte kervel
- 1 teentje knoflook gesnipperd
- zout en versgemalen peper
- 1 ei (losgeklopt)
- 4 el paneermeel
- frituurolie
Bereidingswijze
- Laat de zakjes mozzarellakaasje goed uitlekken. Meng de peterselie, de bieslook, de kervel en de knoflook door elkaar. Breng dit mengsel op smaak met zout en peper. Rol de balletjes door dit mengsel. Rol ze vervolgens door het losgeklopte ei en door het paneermeel.
- Frituur de balletjes ca 2 a 3 minuten op 180 graden.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gefrituurde mozzarellaballetjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gefrituurde mozzarellaballetjes te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gefrituurde mozzarellaballetjes?
Gefrituurde mozzarellaballetjes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.