Pistache-paprikarijst is een gerecht uit de Afrikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rijst, pistachenoten en groene paprika`s.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Afrikaanse
- Herkomst Afrika
Op zoek naar een bijgerecht dat altijd scoort? Pistache-paprikarijst is je antwoord. De combinatie van rijst, pistachenoten en groene paprika`s maakt het verschil. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 250 gr rijst
- 100 gr pistachenoten
- 2 groene paprika`s
- 6 eetlepels gehakte peterselie
- minstens 50 gr boter
Bereidingswijze
- Kook de rijst gaar Smelt de boter en sudder hierin de fijn gesneden paprika`s. Voeg na 5 minuten de nootjes, de gare rijst en de peterselie toe. Blijf de rijst omscheppen totdat hij glanzend van de warme boter is en alle paprika en nootjes goed verdeeld zijn. Dit gerecht wordt heet gegeten!
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pistache-paprikarijst?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pistache-paprikarijst te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pistache-paprikarijst?
Pistache-paprikarijst hoort bij de Afrikaanse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.