Avondeten & hoofdgerechten Kip & gevogelte Ovenschotels & eenpans
Kipkerrie ovenschotel is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardappelpuree, gesneden spinazie en kerrie saus.
- Bereidingstijd 40 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Dit recept heb ik als eindexamen moeten koken op de huishoudschool, ik maak het nog regelmatig, en is altijd weer een succes!
Ingrediënten
Benodigdheden
- Oven
- Koekenpan
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Ontdooi de spinazie.
- Snijd de kipfilet in blokjes en bak deze in de koekenpan.
- Kruiden met peper en zout.
- Maak het zakje met kerriesaus en daarna de aardappelpuree.
- Doe een laag aardappelpuree in de ovenschaal, dan de uitgelekte spinazie, daarboven op de kipstukjes, en dan de kerriesaus, maak af met een laag aardappelpuree.
- Trek met een vork mooi strepen op de bovenkant, en verwarm die alles op 200 graden in de oven een half uur, eet smakelijk.
Dit recept heb ik als eindexamen moeten koken op de huishoudschool, ik maak het nog regelmatig, en is altijd weer een succes!
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kipkerrie ovenschotel?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kipkerrie ovenschotel te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kipkerrie ovenschotel?
Kipkerrie ovenschotel hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Klinkt lekker, maar wordt de onderste laag puree niet doordrenkt door het vocht van de spinazie en dan ook nog eens de kerriesaus?;)
Bewerken
Nee hoor, gemak dient de mens, is toch handig pakjes en zakjes voor als je snel moet?
Bewerken
Hopelijk maak je nu zelf aardappelpuree en kerriesaus,is zoveel lekkerder. Succes verder met je recepten;)
Gr.Els
Bewerken