Sinaasappel-mascarpone sandwich is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: sneetjes brood, sinaasappels en mascarpone.
Misschien ook lekker
Sinaasappel-mascarpone sandwich staat in een handomdraai op tafel. Sneetjes brood, sinaasappels en mascarpone spelen hier de hoofdrol. Reken op zo'n 10 minuten en je verwent er 3 personen mee.
Ingrediënten
- 6 sneetjes brood
- 2 sinaasappels
- 250 g mascarpone
- 4 tl honing
Benodigdheden
- Rasp
Bereidingswijze
- - Was de sinaasappels. Rasp de schil. Pers uit één helft het sap. Schil de andere 3 helften tot op het vruchtvlees en snij ze dan in fijne plakjes.
- - Roer de honing samen met de mascarpone en het sinaasappelsap tot een glad mengsel.
- - Beleg 3 boterhammen met plakjes sinaasappel en een laag mascarponecrème. Werk af met wat geraspte sinaasappelschil en leg er een tweede boterham bovenop. Snijd doormidden.
- Eet smakelijk!
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sinaasappel-mascarpone sandwich?
Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sinaasappel-mascarpone sandwich te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sinaasappel-mascarpone sandwich?
Sinaasappel-mascarpone sandwich hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.