Romige hangop is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: volle yoghurt, room en vanillestokje.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Romige hangop combineert eenvoud met volop smaak. Volle yoghurt en room: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 1 l volle yoghurt
- 250 ml room
- 5 el suiker
- 1 vanillestokje
- 2 handvol fijngesneden seizoensfruit
- extra:
- zeef
- theedoek
Bereidingswijze
- Spoel een schone theedoek onder de kraan en wring goed uit. Hang een zeef over een grote kom. Leg de theedoek erin en giet de yoghurt erin. Laat min. 6u uitlekken in de koelkast.
- Snijd het vanillestokje open, schraap met een mesje het merg eruit. Roer door de uitgelekte yoghurt.
- Klop de slagroom op met de suiker. Spatel voorzichtig door de uitgelekte yoghurt.
- Serveer met fijngesneden seizoensfruit of geroosterde noten met honing.
Bron: Njam.tv
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Romige hangop?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Romige hangop te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Romige hangop?
Romige hangop hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.