Focaccia in de oven is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: sneetjes parmaham, mozzarela en provencaalse kruiden.
Misschien ook lekker
Eenvoudig en goedkoop gerechtje.
Kan als lunch opgediend worden.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- Focaccia broodjes met kruidenboter en mozzarela (te verkrijgen bij ALDI. Zjin verpakt met twee)
- 6 sneetjes parmaham
- 1/2 rode peper
- 1 bolletje mozzarela
- provencaalse kruiden
- peper van de molen
- olijfolie
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Oven voorverwarmen op 180 à 200 graden.
- Beleg de broodjes met de sneetjes parmaham.
- Leg daarop de rode peper in smalle reepjes gesneden.
- Daarop de schijfjes mozzarela.
- Kruid met de provencaalse kruiden en wat peper uit de molen.
- Enkele druppels olijfolie over de mozzarela.
- Zet in de voorverwarmde oven gedurende 20 min. tot de mozzarella goudbruin is gebakken.
- Dien op met een tomaten en kokommerslaatje..
Eenvoudig en goedkoop gerechtje.
Kan als lunch opgediend worden.
Bron: Onbekend
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Focaccia in de oven?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Focaccia in de oven te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Focaccia in de oven?
Focaccia in de oven hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.