Rood vlees schotel is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: runderlapje, uien en champignons.
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Rood vlees schotel in het kort. Met runderlapje, uien en champignons krijgt dit gerecht meteen karakter. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 1 persoon mee. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
1
personen
- runderlapje
- uien
- champignons
- 10 ml citroensap
- 1/2 theelepel mosterdpoeder
- zout en peper naar smaak
- gemengde kruiden naar smaak.
Benodigdheden
- Oven
- Magnetron
- Barbecue
Bereidingswijze
- Snijd de champignons in stukjes. Pak een stuk folie waarmee het vlees makkelijk bedekt kan worden. Leg het vlees op de folie en wrijf in met mosterdpoeder en gemengde kruiden. Bedek het vlees met de champignon stukjes en besprenkel met citroensap. Voeg peper en zout naar smaak toe. Vouw voorzichtig de folie om het vlees zonder de inhoud te verstoren. Barbecue het vlees op de barbecue of 20 minuten in de oven op 180°C of 8 min in de magnetron hoogste stand (geen folie in de magnetron). Serveer met een knapperige salade.
Bron: onbekend
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Rood vlees schotel?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Rood vlees schotel te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Rood vlees schotel?
Rood vlees schotel hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.