Broodrolletjes van zalm en bieslookkaas

Beleg Borrelhapjes & tapas Brood & beleg

Delen: Pinterest
Broodrolletjes van zalm en bieslookkaas, AI-gegenereerde illustratie

Broodrolletjes van zalm en bieslookkaas is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: ons zalm, spuitzak bieslookkaas en rucolasalade.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Broodrolletjes van zalm en bieslookkaas combineert eenvoud met volop smaak. De combinatie van ons zalm en casinobrood maakt het verschil. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 6 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 6 ons zalm (in plakjes)
  • 1 casinobrood in de lengte gesneden
  • 1 spuitzak bieslookkaas
  • 1 zak rucolasalade
  • 1 rol keukenfolie
  • 1 flesje honingmosterd dressing
  • rucolasla

Bereidingswijze

  1. Snij de randen van een plak casinobrood netjes af, zodat je mooie rechte plakken hebt.
  2. Besmeer de plak met de bieslookkaas.
  3. Doe hierop de plakken zalm (niet te dik).
  4. Leg daar bovenop wat rucola salade.
  5. Mocht je het lekker vinden, dan kun je druppelsgewijs wat honingmosterd dressing over de boterham druppelen.
  6. Rol de boterham in de breedte strak op tot een mooie rol en rol het geheel strak op in een stuk keukenfolie.
  7. Leg minimaal 8 uur in de koelkast.
  8. Daarna kun je er mooie ronde plakjes van snijden met een scherp mes, dan heb je leuke sandwiches.

Bron: Eigen recept van M. Kuiper 080412

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Broodrolletjes van zalm en bieslookkaas?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Broodrolletjes van zalm en bieslookkaas te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Broodrolletjes van zalm en bieslookkaas?

Broodrolletjes van zalm en bieslookkaas hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.